Vasaras receptes: ātri un viegli vakariņas, kad tā ir pārāk karsta, lai pagatavotu | LV.rickylefilm.com
Stils

Vasaras receptes: ātri un viegli vakariņas, kad tā ir pārāk karsta, lai pagatavotu

Vasaras receptes: ātri un viegli vakariņas, kad tā ir pārāk karsta, lai pagatavotu

5 satraukums-free vasaras receptes (ja tas ir pārāk karsts, lai pavārs)

Pārāk karsts, noguris vai aizņemts gatavot? Mēs lūdzām foodie plusus dažiem veseliem-in-a-steigā vakariņām idejas.

Feta UN krese omleti

Ar Vicki Edgson, dietologa un līdzautors Godīgi Veselīgas For Life

Kāpēc? "Olas ir mans go-to, kad man nav laika, lai kaut ko sarežģītu. Tie satur gandrīz katru aminoskābju un uzturvielu jums ir nepieciešams, lai veselīgu smadzeņu un ķermeņa," saka Vicki. Omletes strādāt arī vakariņās, jo jūs varat pret viņiem kā daļu no gaļas vai zivs un kalpot ar lielu salātiem.

Kas man ir nepieciešams? 3 vidēja olas; 100g fetas; 30g krese.

Kā es varu darīt to? Saputojiet olas un ielej pannā. Kad firma uz grunts un mitra uz augšu, drupināt pār feta un likt ūdenskreses pāri vidu. Reizes trešdaļām, tad apgrieziet un vāra vēl minūti.

Laiks: 5 minūtes

TRAY cepta SALMON

Sophie Wright, šefpavārs

Kāpēc? "Tu vienkārši mest sastāvdaļas uz cepamās paplātes un aizbāžņu to krāsnī," saka Sofija, dibinātājs Sophie Wright Catering. "Lasis ir pildīta ar olbaltumvielām, lai saglabātu jums pilnībā, kā arī labie tauki, piemēram, omega-3, kas palielina sirds veselību."

Kas man ir nepieciešams? 1 laša fileja; 5 sparģeļu spears; 5 ķiršu tomātiem; 2 slices pancetta.

Kā es varu darīt to? Pre-uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C. Novietojiet lasi uz paplātes un sezonu ar pipariem. Scatter sparģeļus un tomātus, pārgriež uz pusēm, tad drapēt pancetta pār augšas. Smidzina ar olīveļļu. Cep 15 minūtes.

Laiks: 15 minūtes

VISTAS AR gurķis nūdeles

Ar Melissa Hemsley, līdzautors The Art of ēšanas labi

Kāpēc? "Tas ir ātrs ledusskapis-to-dakša vakariņas, kas ir pilns ar olbaltumvielām un minerālvielām - un mērci ir neticami," saka Melissa, kurš ir puse no pārtikas blogošana duets Hemsley + Hemsley. "Es parasti pavārs to pirmdienu vakaros un izmantot manu atliekas svētdiena cepta vistas."

Kas man ir nepieciešams? 1 ēdamkarote sezama sēklas; 1 gurķis; puse vadītājs cos salātiem, sasmalcinātus; pusi pak choi, sasmalcinātus; 2 lociņi, šķēlēs; 125g iepriekš vārīti vistas; nedaudz koriandrs. Par mērci: sajauciet 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote sezama eļļas, 1 ēdamkarote citronu sulas, 1 tējk medus.

Kā es varu darīt to? Toast sezama sēklas sausā pannā. Šķēle gurķi vērā platām lentēm, izmantojot dārzeņu mizotājs. Put gurķis Pak Choi, pavasara sīpolus un koriandrs in a bowl. Pour mērci pāri, tad samaisa. Plate ar kādu siltu sasmalcinātus vārīti vistas un top ar sezama sēklām.

Laiks: 20 minūtes

SPICY pildījumu saldie kartupeļi

Ko Faya Nilsson, veselības un fitnesa Blogger

Kāpēc? "Es pavārs šo maltīti vismaz trīs reizes nedēļā," saka Faya, kas blogus pie fitnessontoast.com. "Man vajag daudz enerģijas par manu darbu, un saldo kartupeļu ir super-zemu glikēmisko slodzi, kas nozīmē, ka tas ir pilns ar lēni atbrīvojot veida."

Kas man ir nepieciešams? 200g konservu pupiņas; ½ sarkanais sīpols, kubiņos; 200g konservu sasmalcinātus tomātiem; 1 ēdamkarote tomātu biezeņa; šķipsnu kajēnas pipari; 1 vidēja lieluma saldie kartupeļi (apmēram 200g).

Kā es varu darīt to? Cept saldo kartupeļu mikroviļņu par augstas aptuveni septiņas minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Tikmēr, apcept sīpolu uz pannas, tad pievieno pupiņas, sakapātus tomātus, tomātu biezenis un kajēnas pipari - un vāra piecas minūtes. Kad gatavs, kalpot virs kartupeļu ar tējkaroti grieķu jogurtu.

Laiks: 10 minūtes

Super SALĀTI: sildīja apelsīnu, burkānu un Indijas

Ko Ella Woodward, pārtikas blogeris un autors delicously Ella

Kāpēc? "Tas ir visas manas mīļākās garšas un padara pāreju no salātiem būvētas ap zaļumi," saka Ella. Burkānu un apelsīni ir liels avots imunitātes veicinošā C vitamīna un kālija, un Indijas rieksti ir pilns ar antioksidantiem.

Kas man ir nepieciešams? 50g rozīnes; 1 nomizots apelsīns, sagriezta; 1 burkāns, plānās šķēlēs; šķipsnu zemes ķimenes; līņāt kļavu sīrups; 50g Indijas rieksti; 50g kauliņiem olīvas; 50g Kvinoja.

Kā es varu darīt to? Novietojiet quinoa pannā ar verdošu ūdeni un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Kamēr gatavošanas, novietojiet apelsīnu, ķimenes un kļavu sīrupu atsevišķā katliņā un vāra piecas minūtes. Pievieno burkānus un Indijas rieksti, un vāra, līdz rieksti ir nedaudz brūna. Sajauc ar olīvām un rozīnes un vāra vēl divas minūtes. Pievienojiet quinoa un atdzist pieciem.

Time: 15 minūtes (plus 5 minūtes cooking)

Sarah MABER