Garšas uzlabojošie veselības varoņi | LV.rickylefilm.com
Pasākums

Garšas uzlabojošie veselības varoņi

Garšas uzlabojošie veselības varoņi

Sasniegtu šos garšas uzlabojošas veselības varoņi

Ir pienācis laiks, lai krata-up jūsu pārtikas skapī; vietā, lai sasniegtu tiem pašiem vecajiem skavas lielveikalā, veikt gaisa līnija šiem garšas uzlabošanai veselības varoņiem. Jūs, iespējams, ir izlaisti taisni garām viņiem pirms (kas ir matcha pulveris vienalga?), Bet uztura speciālisti Nataša Corrett un Ian Marber esam šeit, lai izskaidrotu, ko tieši viņi ir - un kā tos izmantot ikdienā.

Šī funkcija pirmo reizi parādījās 2014. Gada decembris izdevuma Glamour Magazine

100% Kakao pulveris

"Kad man ir nepieciešams steidzami šokolādes hit, es pievienot to bļodā vienkāršā jogurta ar augļiem," saka Marber. "Jums, ka spēcīga chocolatey garšu mīnus cukuru un taukus."

Kokosriekstu eļļa

"Bagāts ar antioksidantiem, kokosriekstu eļļa ir arī augstāka smēķēšanas punktu nekā olīveļļā, tāpēc tas ir labāk gatavot ar to," saka Corrett. "Jūs varat izmantot to pārtikas produktu izejvielām, too: pievienojiet ēdamkaroti savam biezputru vai kokteili, lai dotu tai samtainu tekstūru, vai arī izmantot to, lai padarītu Granola bāri - kokosriekstu eļļa komplekti firma, kad tas ir atdzesēts."

Matcha Powder

"Šis ir viens superfood kas pelnījis hype. Tas ir smalki samaltu zaļā tējas lapas (līdz ar spilgti zaļā krāsā), un ir simtiem antioksidantiem tajā, "saka Marber. "Make tēju ar to, pievienojiet to sulas un kokteiļus vai pārkaisīt pāri musli."

Mirin

"Tas ir skaidrs japāņu rīsu vīna - līdzīgs aromāts dēļ," skaidro Marber. "Tur ir vieglas saldums, bet kā sarežģītu ogļhidrātu, nevis rafinētā cukura. Es splash to zivju, dārzeņu un salātu. "

Sinepju sēklas

"Man ir daudz garšaugu un garšvielu manā skapī, bet tās es nevarētu būt bez," saka Marber. "Tas ir labs avots, magnija un selēna - gan būtiski minerālvielas. Grauzdiņš sēklas pannā, līdz tie pop par spēcīgu, pikants aromāts, tad pievienot zvejot vai zaļie dārzeņi. "

Nori strēmeles

"Veselīgs uzturs var trūkst uz garšu priekšā, tāpēc bez pamatiem, sastāvdaļas jūsu pārtikas skapī būtu maksimāli uzturu un garšu," saka Marber. "Es drupināt šīs lapas grauzdēta aļģes pār salātiem vai nūdeles, lai pievienotu krīzi - viņi augsts šķiedrvielu un dot spēcīgu, sāļa garša."

Granātāboli Melase

"Tas ir granātābolu sula, kas ir samazināts līdz sīrupveida konsistenci, pastiprinot garšu," skaidro Corrett. "Tas ir pikants un pīrāgu, nevis salds, lai jūs varētu to izmantot pikantas mērces, un iepakotas pilns ar C vitamīnu"

Tahini

"Man ir šī proteīniem bagātu paste - izgatavots no sezama sēklām - par grauzdiņš, nevis zemesriekstu sviestu. Vai es ņemšu pievienot ūdeni, citronu sulu un sāli, lai veiktu ātru salātu mērci, "saka Corrett.

Tamari mērce

"Izmantojiet to vietā sojas mērci; tas ir bagātīgāka garša, bet ir zemāks nātrija, un satur maz ne kviešu (vienmēr vēlreiz pārbaudiet etiķeti, ja jūs nevarat ēst glutēnu). Es pievienot to manu maisīt-Fries un zupām, "saka Corrett.